Мастер-класс «Сорняки - это еда» 5 августа



 

 В меню:

 

 - Новинка – ржаной хлеб на травяной квасной опаре! 

- Квас из крапивы.

- Паштеты из дикорастущих растений.

- Кипрей (Иван-чай).

- Ржаной хлеб «Серафим Саровский».

- Легендарный хвойный коктейль «Ёлы-Палы».

- Жевачка «Пырей».

 - Дикоросы: сныть, крапива, манжетка, одуванчик, горец птичий, свербига, пырей, тысячелистник, мать-и-мачеха, кипрей, подорожник, купырь, щавель, кислица, вербейник монетчатый и будра плющевидная.

 

Вы узнаете:

 

* Принципы биогенного питания.

* Что можно есть в лесу и на дачном участке.

* Как правильно собирать, заготавливать и хранить дикоросы.

* Рецепты вкусных блюд и напитков из дикорастущих растений, отличающиеся высокой биологической активностью.

* И, в рамках экспромта, чего-нибудь ещё :). 

 

Интересно – будет!

Место встречи: у «Кафе 365», ул. Таманская, 10 – (Яндекс знает;).

Проезд: От ст. м. Полежаевская: 1-й вагон из центра. Из стеклянных дверей

направо, далее по лестнице налево.

Троллейбусы: 20, 20к, 21, 65, 86, маршрутка 593м.

До остановки Серебряный Бор (приблизительно 13 остановок).

 

5 августа

с 12:00 до 15:00 

 

  

Ведущий мастер-класса: Ё-Маззай –кулинар-ботаник, потомственный пекарь в первом поколении, продвинутый дилетант в дикорастущих травах и специалист по энзимной кулинарии, автор блокбастера «Прощай, бизнес-ланч».

Продолжительность мастер-класса: 3 часа 

Дата и время проведения: 5 августа, с 12.00 до 15.00. 

 

Стоимость участия: 1300 руб.

При оплате до 3 августа – скидка 23%.

Для семейных пар общая скидка при оплате до 3 августа - 40%.

Для детей участие бесплатно.

Доп. информация: +7 916 370 43 94, Валерий.

Для одного человека при оплате до 3 августа:

Оплата для семейных пар при оплате до 3 августа:


Записаться, заполнив данную форму: 

Примечание: Обязательные к заполнению поля помечены *.


Комментарии: 0