Овощные хлебцы на ржаной закваске "Секрет Клеопатры"


Хлебцы на закваске, овощные, Секрет Клеопатры
Хлебцы "Секрет Клеопатры"

Состав: цельнозерновая мука био-ржи, ржаная закваска, морковь, укроп, белый лён, морская соль, розмарин.

Срок хранения: 6 месяцев.

Вес нетто: 100г.


Несомненным преимущество хлебцев в том, что они приготовлены на закваске, которая ферментирует овощи - делает их лучше усваяемыми и насыщает продукт витаминами группы В.


Хлебцы нармализуют микрофлору кишечника. Их можно не без основания назвать эффективными пробиотиками.


Сушка хлебцев производится в дегидраторах при температуре 60 градусов.

Столь высокая температура необходима для того, чтобы остановить брожение закваски.


Для скашивания овощей используется ржаная цельнозерновая закваска из муки БИО-ржи компании "Чёрный хлеб".

По мнению известных историков диетологии Академии Фундаментальных исследований концерна Ё-Маззай Consuling Group именно употребление этих хлебцев помогало Клеопатре сохранять неземную красоту и сибирское здоровье.

хлебцы Секрет клеопатры
Секрет клеопатры

Ржаная закваска.

 

В её составе витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, серу, йод, фтор, молибден, алюминий, фосфор и натрий. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в закваске, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Овощи, сквашенные при помощи закваски, легче усваиваются организмом. В результате брожения, продукт насыщается белком молочнокислых бактерий, самым качественным белком, который усваивается организмом человека на 98 %.

Овощные хлебцы на ржаной закваске "Секрет Клеопатры"

Другие наши хлебцы


Оставить комментарий

Комментарии: 0